Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Желе фруктовое

Кулинарные рецепты / Рецепты сладостей / Желе десерт

1 порция

Желатин замачивают на 2 часа в холодной кипяченой воде. Затем к набухшему желатину добавляют сахар, лимонную кислоту и варят на очень слабом огне до 5 минут. После этого вливают фруктовый сок и охлаждают.

сахар - 3 ст. ложки, вода - 6 ст. ложек, сок лимонный  по вкусу, желатин - 1 ч. ложка, сок фруктовый - 3 ст. ложки