English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Молочное желе
1 порция
Легкий, нежный и диетический десерт – молочное желе. Рецепт молочного желе несложен и не потребует много времени, усилий или экзотических продуктов, но доставит массу удовольствия. Такое молочное желе, рецепт которого здесь предлагается, обрадует детей не хуже мороженного, да и гостям не стыдно подать такое угощение на десерт.
Легкий, нежный и диетический десерт – молочное желе. Рецепт молочного желе несложен и не потребует много времени, усилий или экзотических продуктов, но доставит массу удовольствия. Такое молочное желе, рецепт которого здесь предлагается, обрадует детей не хуже мороженного, да и гостям не стыдно подать такое угощение на десерт.
желток - 4 шт., желатин - 10 г, сливки - 1 стакан, или молоко - 1 стакан, сахар - 200 г, ваниль по вкусу
Растереть яичные желтки с 4 ст. ложками сахара и ванилью, залить горячим молоком или сливками. Затем смешать с разведенным желатином и вымешивать, пока масса не загустеет. Разлить в формочки и поставить их в холодильник или на холод. Подавать на стол со сметаной, взбитой с остатками сахара.
