Помадка шоколадная

Чтобы приготовить шоколадную помадку, порошок какао смешать с сахаром, добавить горячее молоко, хорошо размешать. Поставить на огонь, довести до кипения, непрерывно помешивая. Когда сахар полностью растворится, снять с огня, добавить сливочное масло и хорошо перемешать.