Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Кекс из картофеля с какао

Кулинарные рецепты / Рецепты сладостей / Кексы / Кекс шоколадный

1 порция

желтки растереть с сахаром и какао, добавить толченные в ступке орехи, натертый картофель (сваренный накануне), ванильный сахар, соду, взбитые в пену белки. печь примерно 1 час в хорошо смазанной форме для кекса на сильном огне.

картофель - 500 г, яйца - 4 шт., сахар - 250 г, орех грецкий - 100 г, какао - 4 ст. ложки, цедра лимона  по вкусу, сахар ванильный  по вкусу, сода  по вкусу, масло растительное  по вкусу