Кекс из картофеля с какао
1 порция
желтки растереть с сахаром и какао, добавить толченные в ступке орехи, натертый картофель (сваренный накануне), ванильный сахар, соду, взбитые в пену белки. печь примерно 1 час в хорошо смазанной форме для кекса на сильном огне.
желтки растереть с сахаром и какао, добавить толченные в ступке орехи, натертый картофель (сваренный накануне), ванильный сахар, соду, взбитые в пену белки. печь примерно 1 час в хорошо смазанной форме для кекса на сильном огне.
картофель - 500 г, яйца - 4 шт., сахар - 250 г, орех грецкий - 100 г, какао - 4 ст. ложки, цедра лимона по вкусу, сахар ванильный по вкусу, сода по вкусу, масло растительное по вкусу