Кекс орехово-медовьй-2
1 порция
Второй вариант. Приготовить тесто из муки, молока, сахара и масла, добавить какао, соду, гашенную в меде, корицу, все хорошо перемешать до однородной массы, а затем добавить дробленые орехи. Приготовленное тесто выложить в смазанную жиром форму для кекса и выпекать. После выпечки кекс посыпать сверху сахарной пудрой, разрезать на кусочки и подать к чаю.
Второй вариант. Приготовить тесто из муки, молока, сахара и масла, добавить какао, соду, гашенную в меде, корицу, все хорошо перемешать до однородной массы, а затем добавить дробленые орехи. Приготовленное тесто выложить в смазанную жиром форму для кекса и выпекать. После выпечки кекс посыпать сверху сахарной пудрой, разрезать на кусочки и подать к чаю.
масло сливочное - 75 г, корица по вкусу, сахар - 300 г, мёд - 100 г, орех грецкий - 200 г, молоко - 400 г, мука - 600 г, сода - 10 г, какао - 25 г