Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Клюквенный крем

Кулинарные рецепты / Рецепты сладостей / Кремы

1 порция

в сок замешать сахар и греть до растворения сахара, затем добавить разбухший желатин. остывшую массу замешать в сбитые сливки. украсить засахаренной клюквой и подавать к столу.

сок клюквенный - 0.5-0.75 стакана, сахар - 0.5 стакана, сливки - 1 стакан, желатин - 20 г