English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Крем из сгущенного молока
10 мин (ваши 10 мин) 10 мин ваши 10 мин
Крем из сгущенного молока и масла используют для приготовления тортов, он подойдет практически для любых коржей – бисквитных, песочных, слоеных или безе. Также хорош масляный крем со сгущенкой и для наполнения эклеров или вафельных трубочек.
Масло сливочное - 250 г, Молоко сгущенное - 1 стакан, Сахар ванильный - 0,3 пакетика, Ликер - 1 ч. ложка
Все, что понадобится для приготовления крема из сгущенки. Заранее вынуть сливочное масло из холодильника (оно должно быть комнатной температуры).
Как приготовить крем из сгущенного молока: Сливочное масло размять в миске и растереть (или взбить миксером) добела. 
Сгущенное молоко вливать небольшими порциями (примерно по чайной ложке) в размятое масло, не переставая растирать (взбивать) массу до пышности, добавить ванильный сахар. 
В готовый крем добавить ликер. Крем из сгущённого молока можно делать также с добавлением кофе или какао. 
Крем из сгущенного молока готов, можно применять. 