English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Крем шоколадный на молоке
20 мин (ваши 20 мин) 20 мин ваши 20 мин
Заварной крем с тертым шоколадом - очень вкусный. Такой шоколадный крем на молоке можно использовать для торта, пирожных или просто в качестве десерта, с булочками!
Желток - 8 шт., Сахар - 8 ст. ложек, Мука - 2-3 ч. ложки, Молоко - 300 г, Шоколад - 70-100 г
Подготовить продукты для приготовления шоколадного крема.
Как приготовить крем шоколадный на молоке: Отделить желтки от белков, яичные желтки с сахаром растереть добела. 
Добавить муку. 
Размешать с молоком. 
Шоколад натереть на мелкой терке. 
В массу высыпать тертый шоколад. 
Поставить на медленный огонь и, непрерывно взбивая, варить на слабом огне до получения густой массы (3-5 минут после закипания). 
Шоколадный крем на молоке готов!