Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Крем «молочная начинка»

Кулинарные рецепты / Рецепты сладостей / Кремы

1 порция

Сгущенное молоко, сахарную пудру и патоку размешивают и ставят на водяную баню до загустения и потемнения массы, которая приобретает кремовый оттенок.

патока - 110 г, пудра сахарная - 275 г, вино - 85 г, молоко сгущенное - 505 г