Крем на сливочном маргарине (экономический)
1 порция
Сгущенное молоко кипятят и охлаждают (вне консервной банки, иначе она взорвется! ). Маргарин распускают в кастрюльке до консистенции сметаны, взбивают венчиком или миксером до пышной массы. Затем, не прекращая взбивать, добавляют сгущенное молоко, сироп, коньяк, ванильный сахар и хорошенько перемешивают.
Сгущенное молоко кипятят и охлаждают (вне консервной банки, иначе она взорвется! ). Маргарин распускают в кастрюльке до консистенции сметаны, взбивают венчиком или миксером до пышной массы. Затем, не прекращая взбивать, добавляют сгущенное молоко, сироп, коньяк, ванильный сахар и хорошенько перемешивают.
маргарин - 100 г, вино - 2 ч. ложки, коньяк - 2 ч. ложки, сахар ванильный по вкусу, молоко сгущенное - 3 ст. ложки, варенье густое - 2 ч. ложки