Крем с яблоками

1 порция


Яблоки очищают, натирают на терке, раскладывают в мисочки или бокалы, посыпают орехами, лимонной цедрой и заливают сметаной, взбитой с сахарной пудрой. Какао с сахаром тщательно растирают, добавляют несколько капель горячей воды, чтобы не было комков, и приготовленной смесью украшают крем. Крем можно украсить и орехами.