Dr_Domnenko - это про красоту и естественность

Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Творожный крем с земляникой

Кулинарные рецепты / Рецепты сладостей / Кремы / Крем творожный

1 порция

к пропущенному через мясорубку творогу добавить протертые через сито ягоды, сахар, ванилин, яичный ликер и все основательно смешать. к массе добавить растворенный желатин и взбитые сливки. крем выложить в маленькие тарелочки и дать ему загустеть. украсить ягодами земляники.

творог - 250 г, сахар - 75 г, земляника - 300 г, ликер - 3 ст. ложки, ваниль  по вкусу, сливки - 1 стакан, желатин - 1 ч. ложка