English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Творожный для торта «творожный»
1 порция
Размягченное сливочное масло и сахар взбивают в течение 10—15 минут, добавляют протертый творог и продолжают взбивать до получения однородной массы. Затем добавляют меланж, соду, тщательно перемешивают, всыпают муку и продолжают замес теста 3—5 минут. Дальнейшее приготовление производят также, как и в рецептуре «Песочный полуфабрикат», но выпекают при температуре 170— 185°С в течение 10—15 минут.
Размягченное сливочное масло и сахар взбивают в течение 10—15 минут, добавляют протертый творог и продолжают взбивать до получения однородной массы. Затем добавляют меланж, соду, тщательно перемешивают, всыпают муку и продолжают замес теста 3—5 минут. Дальнейшее приготовление производят также, как и в рецептуре «Песочный полуфабрикат», но выпекают при температуре 170— 185°С в течение 10—15 минут.
мука - 260 г, сахар - 310 г, масло сливочное - 145 г, меланж - 150 г, творог - 235 г, пудра сахарная - 15 г, сода - 5 г
