Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Мороженое в "огне" (1 порция) i

1 порция


В вазочку для мороженого положить шарики мороженого, переложить их ломтиками яблока или печеньем, положить сверху сахар, смоченный спиртом. Сахар поджечь с помощью длинной березовой лучинки. Горящим подавать к столу. Очень эффектно это блюдо выглядит во время встречи нового года или свадебного торжества. Мороженое в "огне" надо стараться подать сразу всем гостям. Для этого вазочки с мороженым надо расставить на подносе, а уже затем поджечь.

мороженое - 2-3 кусочка, яблоко - 1 кусочек, или печенье по вкусу, сахар рафинад - 1 кусочек, или сахар - 1 ч. ложка, спирт - 2 ч. ложки, или ром - 2 ч. ложки