Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Скидка на весь ассортимент товаров
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

"тейглах" (шарики в меду)




Яйца растереть с сахарной пудрой и маслом, добавить муку и замесить тесто. Тесто раскатать жгутами, нарезать их на кусочки и скатать кусочки в шарики. Противень смазать маслом, выложить шарики и выпечь в духовке. Сварить медовый сироп. Как только он начнет бурлить, опустить в него готовые шарики и варить около 5 мин. до загустения. Готовую массу выложить на лист, смазанный маслом, квадратом толщиной 1-1, 5 см. Посыпать корицей и нарезать ромбиками.

мука - 2.5 стакана, яйца - 5 шт., пудра сахарная - 2 ст. ложки, масло сливочное - 50 г, соль - 1 ч. ложка, мёд - 250 г, сахар - 100 г, корица - 5 г