Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Сырно-медовые треугольники




Сливочное масло растопить. Лист теста промазать растопленным маслом, накрыть вторым листом и снова промазать маслом. Накрыть третьим листом. Разрезать тесто поперек пополам, каждую половину - на 4 полосы. То же самое проделать с остальными 3-мя листами теста. Для начинки взбить сливочный сыр с медом и яичным желтком. Положить по 1 ст. л. начинки в центр каждой полоски. Заворачивать уголком, чтобы получился треугольник. Противень смазать маслом, выложить треугольники и смазать растопленным маслом. Выпекать в духовке, разогретой до 190 градусов, 10 минут, чтобы треугольники были хрустящими. Готовые треугольники слегка посыпать глазировочным сахаром.

сыр сливочный - 1 стакан, мёд - 6 ч. ложек, желток - 1 шт., масло сливочное - 50 г, тесто слоеное - 6 листов, сахар глазировочный по вкусу