Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Какао-картофельное печенье с абрикосовой начинкой

Кулинарные рецепты / Рецепты сладостей / Печенье / Миндальное печенье

1 порция

Из муки, смальца, протертого вареного картофеля, сахара, порошка для печенья, яиц, какао и ванильного сахара вымесить тесто средней консистенции и сформовать из него шарики величиной в грецкий орех. Середину шариков немного вдавить пальцем. В ямочку положить абрикосовое повидло и очищенный миндаль. Изделия выпекать при средней температуре.

картофель - 200 г, миндаль  по вкусу, сахар - 220 г, варенье абрикосовое  по вкусу, мука - 500 г, яйца - 2 шт., сахар ванильный - 0.5 пачки, какао - 2 ст. ложки, порошок для печенья - 1 пачка, смалец - 150 г