Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Печенье из картофеля с яблоками (диетическое)

1 порция


картофель варится накануне в кожуре. на другой день натирается на мелкой терке. яблоки натираются на крупной терке, смешиваются с картофелем, добавляются: 1 яйцо, растертое с сахаром, масло (маргарин), соль, сода, корица, лимонная цедра и мука. все эту тщательно размешивается, кладется в форму для торта или хорошо смазанную кастрюлю, сверху разравнивается ножом. печется, примерно 1 час, на сильном огне.

картофель - 4 шт., яблоко - 4 шт., яйца - 1 шт., маргарин - 50 г, или масло сливочное - 50 г, сахар - 7 ст. ложек, мука - 120 г, корица - 0.5 пакетика, соль по вкусу, сода по вкусу, цедра лимона по вкусу