Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Печенье «минское»

Кулинарные рецепты / Рецепты сладостей / Печенье

1 порция

масло растереть с сахарной пудрой, прибавляя по одному 4 желтка, затем всыпать муку, растертую лимонную корочку и взбитые белки. смазать лист маслом, выложить на него тесто ложкой и выпекать в духовке на слабом огне 30 мин.

пудра сахарная - 200 г, масло сливочное - 125 г, яйца - 4 шт., мука - 180 г, цедра лимона  по вкусу