Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Картофельное печенье

Кулинарные рецепты / Рецепты сладостей / Печенье / Печенье на сметане

1 порция

Приготовить тесто крепкой консистенции и раскатать скалкой в пласт толщиной 1—1, 5 см. Формочками для штамповки печенья вырезать разные фигурки и уложить их на смазанный маслом и посыпанный мукой металлический лист. Картофельное печенье выпекать при высокой температуре и готовое попарно склеить фруктовым повидлом.

маргарин - 200 г, картофель - 200 г, сахар - 150 г, мука - 500 г, яйца - 1 шт., сметана - 2 ст. ложки, порошок для печенья - 1 пачка, повидло фруктовое  по вкусу