Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Печенье «домашнее»

Кулинарные рецепты / Рецепты сладостей / Печенье / Печенье на сметане

1 порция

из всех продуктов замесить крутое тесто, раскатать в пласт толщиной 1 см, вырезать из него формочками разнообразные фигуры и уложить на противень (смазывать его не надо). изделия выпекать при средней температуре. только что выпеченное печенье твердое, но через несколько дней оно становится мягче. сохраняется длительное время.

мука - 600 г, маргарин - 120 г, сахар - 250 г, сода - 1 ч. ложка, ваниль  по вкусу, сметана - 200 г