Печенье «смесь»
1 порция
Приготовить крутое тесто, разрезать его на несколько частей и оставить на доске на 1 час, после чего раскатать скалкой тонкими пластами. Из пластов вырезать коржики самой разнообразной формы, пользуясь при этом формочками для штамповки печенья. Печенье выпекать при низкой температуре. Выход приблизительно 90 шт.
Приготовить крутое тесто, разрезать его на несколько частей и оставить на доске на 1 час, после чего раскатать скалкой тонкими пластами. Из пластов вырезать коржики самой разнообразной формы, пользуясь при этом формочками для штамповки печенья. Печенье выпекать при низкой температуре. Выход приблизительно 90 шт.
масло сливочное - 100 г, соль по вкусу, ваниль - 1 пачка, пудра сахарная - 250 г, мука - 500 г, яйца - 3 шт., сметана по вкусу, сода по вкусу