Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Чайное пирожное

Кулинарные рецепты / Рецепты сладостей / Пирожные

1 порция

Из всех продуктов вымесить тесто тугой консистенции, небольшую его часть отложить, а остальное раскатать скалкой в пласт толщиной 2—3 см и уложить в противень. Поверхность пласта смазать фруктовым повидлом. Из отложенного теста скатать тоненькие жгутики и уложить их сверху в виде сетки. Выпеченный пирог нарезать квадратиками 4x4 см и посыпать ванильным сахаром.

масло сливочное - 200 г, корица - 5 г, миндаль - 100 г, сахар - 180 г, мука - 250 г, яйца - 2 шт., цедра лимона - 0.5 шт., сахар ванильный  по вкусу, порошок для печенья - 0.5 пачки, повидло фруктовое  по вкусу