Смородиновое пирожное

1 порция


Приготовить белковую массу, добавив в нее желе из красной смородины, и с помощью кулинарного шприца выпустить в виде лепешек на противень, покрытый промасленной бумагой. Сверху посыпать орехами и выпекать в разогретой приоткрытой духовке при температуре 100 °С до затвердения.