Повидло из черники

1 порция


Чернику перебрать, взвесить, промыть, высыпать в эмалированную посуду и, непрерывно помешивая, варить до образования массы густой консистенции. К густой черничной массе добавить сахар и кипятить с момента закипания 10 мин. Горячее повидло выложить в чистые банки и плотно закрыть