Яблочный салат "арлекин"

Изюм предварительно замочить в небольшом количестве воды. Взбить творог с молоком, сахаром и лимонным соком до кремообразной консистенции. Яблоки очистить и нарезать мелкими дольками. Смешать яблоки и изюм с творожной массой, выложить в креманки и украсить фруктами.