Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Комбинированный торт




Сливочное масло хорошо перетереть с мукой, домешать сахар, молотое ядро ореха или миндаля, яичные желтки, ром, тертую цедру и сок из лимона и вымесить тесто. Разделить его на 3 части, раскатать каждую в корж и выпекать по одному в смазанной сливочным маслом, посыпанной молотыми сухарями форме для выпечки тортов в духовке при высокой температуре. Готовые охлажденные коржи намазать попеременно кремом и начинкой. Сверху залить глазурью. Посыпать молотым орехом.

масло сливочное - 150 г, лимон цедра и сок0.5 шт., желток - 3 шт., сахар - 150 г, орех грецкий или миндаль150 г, мука - 300 г, коньяк или ром50 г, крем комбинированный по вкусу