Ореховый торт
1 порция
Яичные желтки с сахаром взбить в пену, ввести в нее столовую ложку воды, молотое ядро ореха, крепкую пену из яичных белков, муку и все тщательно вымешать до получения однородной массы. Тесто выложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки тортов и выпекать при средней температуре. Торт заглазировать взбитыми кофейными сливками.
Яичные желтки с сахаром взбить в пену, ввести в нее столовую ложку воды, молотое ядро ореха, крепкую пену из яичных белков, муку и все тщательно вымешать до получения однородной массы. Тесто выложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки тортов и выпекать при средней температуре. Торт заглазировать взбитыми кофейными сливками.
орех грецкий - 6 ст. ложек, сливки по вкусу, пудра сахарная - 6 ст. ложек, мука - 3 ст. ложки, яйца - 6 шт., вода - 1 ст. ложка