Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Торт «анна»

Кулинарные рецепты / Рецепты сладостей / Торты

1 порция

Сахар и яичные желтки хорошо растереть, добавить к ним молотое ядро ореха, кофе, ром и пену из яичных белков. В смазанную маслом, посыпанную мукой форму для выпечки тортов выложить тортовую массу и выпекать при средней температуре. Готовый остывший корж покрыть глазурью и подсушить в горячей, но потушенной печи.

сахар - 250 г, орех грецкий - 250 г, кофе молотый - 1 ч. ложка, ром - 1 ст. ложка, яйца - 8 шт.