Торт из печенья
8 порций12 часов ваши 30 минТорт из печенья очень любят дети, причем не только есть, но и готовить. Для этого прекрасно подойдет этот рецепт торта из печенья без выпечки.
Печенье квадратное - 500 г, Сахар - 250 г, Яйца - 3 шт., Какао - 40 г, Ванилин - на кончике ножа (по вкусу), Масло сливочное - 250 г, Кофе черный (сладкий) - 150 мл (по вкусу)Продукты для по рецепту торта из печенья перед вами.
Как приготовить торт из печенья без выпечки: Сварите кофе. Для этого вскипятите чайник. Насыпьте 2 ч. ложки растворимого кофе, добавьте 2 ч. ложки сахара, перемешайте и залейте кипятком. Охладите.
Способ приготовления крема: в кастрюльку вбейте яйца.
Добавьте сахар. Перемешайте.
Затем добавьте какао и ванилин.
Все хорошо размешайте на пару. Для этого вначале вскипятите воду в большей кастрюле. Затем поставьте кастрюльку с кремом на кастрюлю с кипящей водой. Помешивайте крем до полного растворения (около 5 минут). Охладите.
Когда масса остынет, добавьте к ней сливочное масло и тщательно разотрите до получения однородной массы.
Печенье по очереди смачивайте в сладком кофе.
В смазанный маслом эмалированный противень (у нас 28*18 см) уложите несколько слоев смоченного сладким черным кофе печенья (на всю площадь формы).
Слой от слоя отделите кремовой начинкой (на слой печенья выложите слой крема, а затем на крем слой смоченного в кофе печенья, затем слой крема и т. д. ).
Торт из печенья готовится без выпечки, просто поставьте противень с тортом на 12 часов в холодное место.
Затем, перевернув противень, выложите на доску торт.
Поверхность торта намажьте кремом.
Торт из печенья готов. Приятного чаепития!