Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Торт из картофеля с яблоками

Кулинарные рецепты / Рецепты сладостей / Торты

1 порция

картофель сварить накануне в кожуре. на другой день натереть на мелкой терке. яблоки натереть на крупной терке, смешать с картофелем, яйцом, растертым с сахаром. положить в масло (или маргарин) соду, соль, корицу, лимонную цедру и муку. все это тщательно размешать, положить в хорошо смазанную форму и печь на сильном огне примерно 1 час

картофель - 400 г, яблоко - 4 шт., яйца - 1 шт., маргарин - 50 г, или масло сливочное - 50 г, сахар - 7 ст. ложек, мука - 120 г, корица - 0.5 пакетика, цедра лимона  по вкусу, соль  по вкусу