Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Медовик «чайный»

Кулинарные рецепты / Рецепты сладостей / Торты / Торт медовый

1 порция

Яйца взбить с сахаром, добавить мед, измельченные и поджаренные орехи, влить чай и погашенную уксусом соду и хорошо перемешать. Затем всыпать просеянную муку и замесить эластичное тесто. Форму для выпечки или глубокую сковороду выстелить пергаментной бумагой, вылить в нее тесто, поставить в разогретую духовку и выпекать на среднем огне в течение 35-45 минут.

уксус  по вкусу, сахар - 1 стакан, мёд - 10 ст. ложек, орех грецкий - 2-3 ст. ложки, мука - 3 стакана, яйца - 3 шт., сода - 0.5 ч. ложки, чай - 0.5 стакана