Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Морковный торт

1 порция


Легкий воздушный десерт из полезных продуктов без муки и с минимумом сахара – морковный торт. Рецепт этого десерта несложен и не требует дорогостоящих продуктов или большие затраты времени. При наличии обыкновенного миксера готовится морковный торт с орехами легко и просто.

яйца - 3 шт., сахар ванильный - 100 г, орех лесной молотый поджаренный100 г, морковь тертая100 г, сухари белые - 3 ст. ложки, лимон (тертая цедра и сок)1 шт.

Перейдем непосредственно к тому, как приготовить морковный торт. Яичные желтки с ванильным сахаром вымешать до получения пенообразной массы, домешать молотый орех, тертую морковь, тертую цедру и сок из одного лимона, молотые сухари. В конце осторожно домешать крепкую пену из взбитых яичных белков. Выпекать в смазанной маслом, посыпанной мукой форме для выпечки тортов. Еще теплый морковный торт посыпать сахарной пудрой.