Торт из картофеля с творогом
1 порция
масло, сахар и желтки хорошо растереть в пену, после чего добавить растертый творог, лимонную цедру, ванильный сахар, натертый картофель, соль и под конец взбитые белки. выпекать торг в тщательно смазанной маслом форме. когда испечется и остынет, разрезать горизонтально и каждый слой смазать вареньем или джемом, затем нарезать на куски
масло, сахар и желтки хорошо растереть в пену, после чего добавить растертый творог, лимонную цедру, ванильный сахар, натертый картофель, соль и под конец взбитые белки. выпекать торг в тщательно смазанной маслом форме. когда испечется и остынет, разрезать горизонтально и каждый слой смазать вареньем или джемом, затем нарезать на куски
картофель - 500 г, творог - 400 г, масло сливочное - 40 г, яйца - 2 шт., сахар - 150 г, джем - 100 г, цедра лимона по вкусу, сахар ванильный по вкусу, сода по вкусу, соль по вкусу