Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Торт из картофеля с творогом

Кулинарные рецепты / Рецепты сладостей / Торты / Торт творожный

1 порция

масло, сахар и желтки растираются в пену, после чего добавляются: хорошо растертый творог, лимонная цедра, ванильный сахар, натертый картофель, сода и под конец взбитые в пену белки. печется и тщательно смазанной маслом форме. через несколько часов торт разрезают горизонтально, намазывают вареньем или джемом и нарезают кусками.

картофель - 500 г, творог - 400 г, масло сливочное - 40 г, яйца - 2 шт., цедра лимона  по вкусу, сахар ванильный  по вкусу, сода  по вкусу, сахар - 150 г, джем - 100 г, или варенье густое - 100 г