Творожный торт (обыкновенный)
1 порция
Сливочное масло, сахар и яичные желткихорошо растереть, добавить к ним молотый миндаль, творог и крепкую пену из яичных белков. Все хорошо вымешать. В смазанную маслом, посыпанную мукой форму для выпечки тортов выложить массу и выпекать при средней температуре. Горячий торт посыпать ванильным сахаром.
Сливочное масло, сахар и яичные желткихорошо растереть, добавить к ним молотый миндаль, творог и крепкую пену из яичных белков. Все хорошо вымешать. В смазанную маслом, посыпанную мукой форму для выпечки тортов выложить массу и выпекать при средней температуре. Горячий торт посыпать ванильным сахаром.
масло сливочное - 70 г, ваниль по вкусу, миндаль - 100-140 г, сахар - 140 г, творог - 170 г, яйца - 4 шт.