Яблочный торт ii

1 порция


Из муки, сливочного масла, 70 г сахара, изюма и 1 яйца замесить песочное тесто, раскататьиз него два одинаковых пласта, уложить их в форму для тортов ивыпекать. Выпеченные коржи намазать сладким яблочным пюре. В пену из 3 яиц ввести 70 г сахара и этой массой покрыть яблочноепюре. Торт поставить в горячую печь на 5 мин. , чтобы зарумяниласьпена.