Ореховое варенье
Рецепт орехового варенья требует терпения, но в результате получается королевский десерт!Подробней про ореховое варенье ...Варенье ореховое — рецепт очень необычный. Чтобы его приготовить, грецкие орехи собирают в июне, пока скорлупа еще не затвердела. Есть два вида рецептов, по которым можно приготовить ореховое варенье. Рецепт более нежного орехового варенья отличается тем, что с подготовленных плодов соскабливают зеленую кожуру, отчего при варке орехи становятся не темным, а почти белыми и полупрозрачными.