Варенье из брусники
Брусника – чрезвычайно полезная лесная ягода. Сохранить все полезные свойства можно, приготовив варенье из брусники. Рецепт прост – ягоды перетирают с сахаром и проваривают. Такое варенье обладает лечебным свойствами. Бруснику часто смешивают с другими плодами. Рецепт варенья из брусники с яблоками, грушами или даже кабачками получается очень ароматным.