Найти

Сациви

Сациви — рецепт грузинской кухни, за названием которого скрывается блюдо из птицы и соус. Подробней про сациви ...Обычно это происходит так: вы услышали о нём от друзей и захотели узнать как приготовить сациви. Или попробовали сациви в грузинском ресторане и озадачились вопросом как приготовить сациви по-грузински. Мы поможем вам и расскажем, как приготовить сациви из курицы. Грузинское блюдо сациви, это нежное мясо птицы со вкусом ореха и аромат грузинских специй. Сациви из курицы по-грузински — блюдо, которое обладает своим оригинальным вкусом, которое ему придаёт особый соус сациви. Рецепт приготовления соуса сациви основан на бульоне, в него и добавляют другие ингредиенты. Если вы хотите приготовить настоящее сациви по-грузински, рецепт лучше соблюдать и раздобыть корицу и шафран. Теперь непосредственно о том, как готовить сациви из курицы. Рецепт сациви из кур не единственный, существует мнение, что сациви из индейки по-грузински готовить даже правильнее, что эти и есть сациви классический. Рецепт сациви с фото поможет вам приготовить это вкуснейшее блюдо. Для начала готовим бульон. С курицы снимаем мясо и откладываем пока в сторонку. Бульон для соуса сациви можно загустить мукой или желтками. В бульон добавляем перетёртые орехи со специями, чеснок. Важное замечание для приготовления сациви из курицы: классический рецепт сациви также немыслим без кинзы. Затем добавляем кусочки курицы и тушим примерно час курицу в соусе сациви. Пошаговый рецепт с фото не скроет от вас ни одной мелочи по приготовлению сациви. Важное замечание для приготовления сациви из курицы:

классический рецепт сациви также немыслим без кинзы. Можно приготовить сациви из курицы в мультиварке. Сациви в мультиварке готовится в режиме Тушение или Суп. Кроме мяса птицы и соуса, приготовление сациви иногда включает добавление некоторых овощей. Это сациви из баклажанов, сациви с цветной капустой. Используя подсказки для приготовления сациви (фото) и сациви из курицы (рецепт фото), вы гарантированно приготовите это популярное грузинское блюдо.