English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Горячая подливка к горячей рыбе
1 порция
Муку поджарить в растительном масле, развести бульоном, прокипятить до густоты сливок. Соус посолить, заправить лимонным соком. По желанию можно добавить каперсы, раковые шейки или нарезанные кружочками и поджаренные на масле шампиньоны.
Муку поджарить в растительном масле, развести бульоном, прокипятить до густоты сливок. Соус посолить, заправить лимонным соком. По желанию можно добавить каперсы, раковые шейки или нарезанные кружочками и поджаренные на масле шампиньоны.
масло растительное - 0.5 ст. ложки, мука - 0.5 ст. ложки, бульон рыбный - 3 стакана, лимон - 0.5 шт., рак речной - 15 шт., или шампиньоны свежие - 3 шт., или каперсы - 1 ст. ложка, соль по вкусу
