Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Discount on the entire range of products
Кухни мира Калории продуктов

Соус для запеченной рыбы

1 порция


Приготовить с добавлением отвара молочный соус; растереть с маслом муку, разбавить ее горячим молоком, влить 1 стакан рыбного бульона, проварить, все время помешивая, на слабом огне. Снять с огня. Заправить солью.

молоко - 1.5 стакана, бульон рыбный - 0.5 стакана, масло сливочное - 1 ст. ложка, мука - 1 ст. ложка