Найти

Куриные биточки

Биточки куриные - рецепт нежных куриных котлет. Готовят биточки из куриного филе, например из грудок и бедрышек. Подробней про куриные биточки ...Рецепт куриных биточков простой, основное внимание в нем уделено подготовке фарша. Перед тем, как приготовить куриные биточки, филе перемалывают или отбивают, добавляют яйцо, приправляют солью и специями. В подготовленную массу можно добавлять и другие продукты, формируя вкусовые акценты. Так готовят куриные биточки с сыром и куриные биточки с грибами. Затем биточки из куриного фарша формируют и обжаривают на сковороде. А если запечь куриные биточки в духовке, тогда блюдо получится еще более нежным и диетическим.