English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Биточки из мелкой сардели или анчоуса (4 порции)
4 порции
очистить мелкую рыбку, вынуть хребты. в полученную массу ввести 2 взбитых яйца и муку. все вымешать, приправив солью и перцем. затем столовой ложкой выкладывать на горячую сковороду и обжаривать с двух сторон. при подаче на стол посыпать нарубленной зеленью.
очистить мелкую рыбку, вынуть хребты. в полученную массу ввести 2 взбитых яйца и муку. все вымешать, приправив солью и перцем. затем столовой ложкой выкладывать на горячую сковороду и обжаривать с двух сторон. при подаче на стол посыпать нарубленной зеленью.
рыба мелкая - 1 кг, яйца - 2 шт., мука - 2-3 ст. ложки, соль по вкусу, перец по вкусу, масло растительное - 150 г, зелень по вкусу
