Гарнир для баранины
1 порция
Гарнируют обжаренными овощами, шинкованными соломкой, патиссонами и зеленью.
Гарнируют обжаренными овощами, шинкованными соломкой, патиссонами и зеленью.
лук репчатый - 40 г, помидоры - 20 г, патиссон - 50 г, редька - 70 г, соль по вкусу, баклажан - 30 г, томат-паста - 10 г, специи по вкусу, перец болгарский зелёный - 30 г, сало курдючное - 15 г