English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Гарнир из свеклы
1 порция
Свеклу вымойте и испеките в духовке (или сварите). Остудите, очистите и нарежьте соломкой. Петрушку ополосните теплой водой и мелко нашинкуйте. Смешайте свеклу с петрушкой и заправьте солью, красным и черным молотым перцем, уксусом и растительным маслом. Тщательно все перемешайте и переложите в салатник. Это блюдо можно подавать отдельно, а можно — в качестве гарнира к вареному или жареному мясу.
Свеклу вымойте и испеките в духовке (или сварите). Остудите, очистите и нарежьте соломкой. Петрушку ополосните теплой водой и мелко нашинкуйте. Смешайте свеклу с петрушкой и заправьте солью, красным и черным молотым перцем, уксусом и растительным маслом. Тщательно все перемешайте и переложите в салатник. Это блюдо можно подавать отдельно, а можно — в качестве гарнира к вареному или жареному мясу.
свекла - 3 шт., зелень петрушки - 50 г, перец красный - 0.5 ч. ложки, соль по вкусу, перец чёрный молотый - 0.3 ч. ложки, масло растительное - 3 ст. ложки, или уксус виноградный - 0.25 стакана, уксус яблочный - 0.25 стакана
