Картофель с яйцом и молоком

3 порции
1 час ваши 20 мин

Замечательно нежный картофель получится, если запечь его в духовке, залив молоком.

Картофель - 500 г, Молоко - 1 стакан, Яйца - 1 шт., Масло сливочное - 30-50 г, Соль - 0,5 ч. ложки

Подготавливаются продукты по рецепту картофеля с яйцами и молоком. В первую очередь нужно включить духовку, чтобы она хорошо прогрелась.

Как приготовить картошку с молоком и яйцом в духовке: Форма смазывается маслом.

Очищенный картофель нарезается в сыром виде тоненькими кружками.

Картофель солится.

А затем укладывается в смазанную форму.

Яйцо взбивается с молоком.

Смесь выливается на картофель. Поверх кладутся несколько кусочков сливочного масла. Затем форма закрывается фольгой.

Картошка с яйцом и молоком запекается в разогретой духовке 30-40 минут при температуре 190 градусов.

Исключительно нежный картофель, запеченный с яйцом и молоком, готов!