Каша из ячневой крупы и натертого картофеля
1 порция
из ячневой крупы сварить жидкую кашу, добавить в нее натертый сырой картофель и, хорошо помешивая, варить 15 минут или запекать в духовке. при подаче к столу кашу залить салом, поджаренным с луком.
из ячневой крупы сварить жидкую кашу, добавить в нее натертый сырой картофель и, хорошо помешивая, варить 15 минут или запекать в духовке. при подаче к столу кашу залить салом, поджаренным с луком.
картофель - 500 г, крупа ячневая - 1 стакан, сало - 2 ст. ложки, лук - 1 шт., соль по вкусу