Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Каша пшенная с тыквой

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Гарниры

1 порция

тыкву очистить от кожи и семян, нарезать ломтиками, залить кипящим молоком, положить сахар, соль, довести до кипения. через 5—10 мин добавить пшено, хорошо перемешать и варить еще 30—40 мин.

пшено - 1 стакан, тыква - 600 г, молоко - 3 стакана, или вода - 3 стакана, сахар - 1 ст. ложка, масло сливочное - 2 ст. ложки, соль  по вкусу