Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Плов по-болгарски

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Гарниры

1 порция

лук мелко нарезать и обжарить в сотейнике, добавить нарезанный тонкими кольцами перец, рис, измельченные помидоры, воду и соль и тушить в духовке, перед подачей посыпать рубленой зеленью.

рис - 1 стакан, лук репчатый - 1 шт., масло растительное - 2 ст. ложки, перец болгарский зелёный - 3 шт., помидоры - 2 шт., соль  по вкусу, зелень петрушки  по вкусу